Φτιάξτε το περίφημο τσάι (Yogi Tea) του Yogi Bhajan

Τσάι με εξαιρετικές ιδιότητες. Είναι ενεγειακό, αντιοξειδωτικό, καθαρίζει το αίμα, κατά της γρίπης, τονώνει το νευρικό σύστημα. Η συνταγή έχει δοθεί από τον Yogi Bhajan.

Συστατικά

• 4 λίτρα νερό 
• 30 γαρίφαλα 
• 30 ολόκληρους σπόρους κάρδαμο 
• 30 κομμάτια πιπέρι μαύρο ολόκληρο 
• 4 - 5 ξυλάκια κανέλα 
• 10 λεπτές φετούλες πιπερόριζα 
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο τσάι 

Προεραιτικά μπορείτε να προσθέσετε γάλα και/ ή μέλι. Ωστόσο το γάλα θα εξουδετερώσει σε κάποιο βαθμό την αποτελεσματικότητα του ροφήματος.

Οδηγίες

• Βράζετε το νερό. 
• Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά αλλά όχι το τσάι και αφήστε να βράσουν μισή ώρα σκεπασμένα. Όσο περισσότερο το αφήσετε, τόσο πιο δυνατό θα γίνει το τσάι σας. 
• Προσθέστε το μαύρο τσάι και αφήστε το να σιγοβράσει για άλλα 5 λεπτά. 

Διατηρείται στο ψυγείο το πολύ 10 μέρες. Καλό είναι ωστόσο μέσα στην εβδομάδα να έχει καταναλωθεί για καλύτερα αποτελέσματα.

Στην ενότητά μας "φτιάχνω μόνος για πρόληψη/θεραπεία", θα δείτε πολλούς τρόπους ώστε να φροντίζετε την υγεία σας φυσικά!!

Το είδα: alttherapy.blogspot.gr