Απόλαυση και υγεία: Ζωμός λαχανικών αναζωογόνησης

Ζωμός λαχανικών αναζωογόνησης… με κάλιο ή αλλιώς potassium broth, με φλούδες λαχανικών
Αυτός ο ζωμός θα καθαρίσει το σύστημά σας από ανεπιθύμητα άλατα και οξέα, ενώ ταυτόχρονα θα σας δίνει συμπυκνωμένη ποσότητα από βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Γεμίστε ένα μεγάλο δοχείο με:

• 25% φλούδες από πατάτες
• 25% φλούδες από καρότα και ολόκληρα κομμένα παντζάρια
• 25% κομμένα κρεμμύδια και σκόρδo
• 25% σέλινο (με τα κοτσάνια) και σκούρα πράσινα λαχανικά
• Καυτερή πιπεριά όση θέλετε! 

Προσθέστε αρκετό αποσταγμένο νερό για να καλύψει τα λαχανικά και σιγοβράστε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για το λιγότερο 1-2 ώρες. Σουρώστε και πιείτε μόνο το ζουμί, τοποθετείστε τα λαχανικά στην κομπόστα σας. Κάντε αρκετό για 2 ημέρες και βάλτε στο ψυγείο όσο ζωμό περισσέψει.

Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήστε οργανικά λαχανικά. Δεν θέλουμε να καταναλώνουμε τοξικά ή χημικά καθώς καθαρίζουμε και αποτοξινώνουμε το σώμα μας.

Πηγή: Dr. Richard Schulze-Save your life

Ζωμός ζωτικότητας

Υλικά

Διαβάστε την συνέχεια, εδώ!